預先包裝牛肝菌疑混毒菇　3人中毒情況穩定

衞生署衞生防護中心正調查一宗涉及3人的懷疑進食牛肝菌後食物中毒個案。個案涉及2男1女，年齡介乎23至52歲。他們於1月15日在家晚膳及進食購自大埔一田百貨公司的牛肝菌後，約3至5小時後出現嘔吐、腹瀉、噁心、腹痛和發燒徵狀。其中一名受影響男子曾經求醫，而全部人無須住院，情況亦一直穩定。

調查結果顯示未經烹煮菇類樣本中有可供食用的品種外，亦摻雜一些不可食用／帶毒性的菇類品種。

食安中心期後派員到位於大埔的涉事百貨公司調查，有關百貨公司已按中心指示將受影響批次的產品停售及下架。中心亦已與有關產品的進口及包裝商跟進，要求其停售及回收受影響批次產品。並根據該進口及包裝商提供的分銷資料，與購入受影響產品的其他商戶聯絡，確認有關產品已停售及下架。

產品資料如下：
產品名稱：加康栢—野生黃牛肝菌
進口及包裝商：群福有限公司
淨重：每包60克
此日期前最佳：2016年12月30日

中心呼籲曾購買並持有上述批次產品的市民，應立即停止食用，如食用有關產品後不適，則應及早求醫。市民可於辦公時間致電有關進口及包裝商熱線2984 8148 ，查詢上述產品的回收事宜。